爱文?金煌?玉文?爱吃芒果又怕胖,选吃哪一种较低卡?
时间:2018-06-21 09:53 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  芒果产季来临,不同品种的芒果陆续盛产,土芒果、爱文、金煌和玉文,您最喜欢哪一种呢?或许对大多数的人来说,什麽品种不重要,只要是芒果,都很好吃。殊不知,同样是芒果家族,不同品种仍有热量上的差异,且维生素A含量甚至可相差7倍,想知道怎麽吃对健康比较没负担吗?快继续往下看!
  中国台湾种植的芒果品种很多,有的滋味特别香甜,有的果肉特别细致,各有各的特色,而从营养学的角度来看,其营养组成也是有差异。
  常见芒果热量大PK,猜猜谁的卡路里比较高?
  以减重族最担心的热量为例,根据食品药物管理署中国台湾食品成分资料库2017版资料显示,在国人常见的6种芒果中,黑香芒果的热量最高,每100公克可食用部分含热量66大卡,其次依序为香水芒果(台农1号)65大卡、玉文芒果62大卡、土芒果54大卡、金煌芒果52大卡、爱文芒果42大卡。虽然不同芒果品种间的热量差异不大,但积少成多,对於需对热量斤斤计较的减重族来说,仍不失为一个参考。
  中国台湾种植的芒果品种很多,有的滋味特别香甜,有的果肉特别细致,各有各的特色。
  吃芒果不怕胖~掌握分量、少加工才是王道
  圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示,爱吃芒果又怕胖,除了挑选热量相对低的品种之外,更重要的是养成均衡饮食的习惯,每天摄取的水果控制在2至4份,每份约100公克,相当於一般饭碗的7分满。尤其是,患有糖尿病和三高疾病的患者,应特别注意不过量,以免过多的糖分转变成脂肪囤积於体内,增加身体的代谢负担。
  另外,食用时以新鲜原态的芒果或加工程度较低的芒果汁为主,避免食用额外添加精致糖或奶油的芒果加工品,以免摄取过多的热量,进而增加肥胖和罹患新陈代谢症候群的风险。