不纯砍头?蜂蜜搭配生姜、牛奶吃,养生一级棒
时间:2018-08-15 11:19 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  不纯砍头!网络上出现让人印象深刻的行销亮点,仔细一问,原来是不纯砍蜂蜜的头。营养师指出,蜂蜜是天然的甜味剂,含有葡萄糖与果糖,是人体热量所必需,适量的摄取有助健康,唯有先破除蜂蜜水2大迷惑,才能健康吃无负担。
  台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴指出,蜂蜜是国人爱用的天然食材之一,尤其是炎热高温的季节,在饮品中加一瓢蜂蜜,就能让单调口味瞬间香甜了起来,但不当的食用蜂蜜水,会对蜂蜜的保健功效有所影响,群众千万别小觑。
  蜂蜜水保健 错误2迷惑
  错误一:用开水泡蜂蜜
  提醒:一定要用不超过50℃的温水,千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。因为在高温作用下,蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏,且其中的酶会失去活性,影响营养口感,还不利於健康。
  错误二:多喝蜂蜜水降血糖
  提醒:蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高,其中葡萄糖能迅速补充体力与热量,而果糖被吸收和利用的速度较慢,能刺激胰岛素分泌,确实有控制血糖的效果,但建议要在血糖稳定的情况下再食用,且每天最多吃2汤匙。