吃对可抗发炎?防足底筋膜炎,营养师的法宝是…
时间:2018-05-17 12:10 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  慢性发炎是酿成体内疾病的最大元凶!营养师表示,天然食物是避免慢性发炎最好武器,不仅可降低疾病风险,更可延缓老化,尤其脚是人的第2颗心脏,要预防足底筋膜炎过度发炎,除了吃对天然抗发炎食物外,更要正确饮食远离3禁忌。
  营养师蔡怡瑄指出,慢性发炎主要是因身体组织受伤或被外来物攻击破坏,身体所产生的保护性反应,象徵自体免疫下降,产生红、肿、热、痛等症状;而要避免慢性发炎,首先应吃对天然抗发炎食物,同时多喝水以维护身体健康。
  防慢性发炎 吃对抗发炎食物
  1.天然抗发炎食物:
  a.鱼油:深海鱼富含油脂,而鱼油富含Omega-3脂肪酸EPA,能够和引起发炎反应的花生四烯酸抢夺重要的催化剂(脂肪氧化酵素、还氧化酵素),让发炎反应无法顺利进行,进而达到抗发炎的作用。
  b.维生素C:维生素C能够结合诱使身体发炎的自由基,减少氧化伤害。甜椒的维生素C比柠檬高。
  c.锌:牡蛎富含锌,是维持体内各种酵素活化的必备物质,能够稳固免疫系统、促进伤口癒合,并且降低发炎反应。
  2.水分充足:
  水份在人体扮演至关重要的角色,它可以增加肠胃蠕动预防便秘、改善血液循环、增加代谢速率,以及有助体重控制,也具有加速老旧废物排出体外的速度,延缓老化等。成年人一般建议水分摄取量,女性是每天约2.7公升,男性每天约3.7公升。