吃凉面变肥胖,误踩这些地雷啦?吃对低卡凉面能减重
时间:2018-07-09 16:56 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  一到夏天,就容易因为太热让人没有食慾,尤其是吃中餐时,就是想吃一些清爽无负担的冷凉食物。当然,凉面自然而然成为第一选择!吃凉面好清凉,但是,怎麽吃凉面才不客气肥胖,误踩热量爆卡、营养失衡地雷?还有凉面适合什麽时间吃?营养师分享几招撇步,不妨赶快学起来。
  凉面面条碳水化合物容易超标、蔬菜不足
  通常不管是到超商或是小吃店购买的凉面,属性物都差不多。首先,基底都是以面条为主,面条是在主食中很容易导致碳水化合物超标的食物种类,因为饱足感没有米饭这类看得见原形的原态食物来得大。
  再者,凉面里的蔬菜通常不到一份,以常见的盒饭盒为例,一小格大概只有0.5份蔬菜,而卫福部建议成人一天要吃3至5份蔬菜,但是依据最新国民健康署2013至2016国民营养健康状况变迁调查结果显示,中国台湾19至64岁有86%成人每日蔬菜摄取量不足3份。营养师郑师嘉表示,看到这里,通常很多人都会很惊讶,原来自己一天的纤维摄取量如此不足,那麽就可以解答为什麽现代人容易会有排便不顺、肥胖、血糖、血脂偏高等原因发生了。
  凉面的蛋白质比例低 聪明吃出健康
  最后是看凉面的蛋白质部分,好一点的可能还有半颗水煮蛋或是少许蛋丝,有的比较简单,就只有面条与少量小黄瓜与胡萝卜丝,再加上酱料包而已。其实,夏天当然可以吃凉面,只是要聪明选、聪明搭配,才能饮食均衡,为忙碌又想健康的自己获得足够营养,不怕增加身体负担!以下就来介绍几招撇步,提供凉面族停看听,避免误踩凉面地雷:
  面条是在主食中是很容易导致碳水化合物超标的食物种类,因为饱足感没有米饭这类看得见原形的原态食物来得大。