吃益生菌会乳酸中毒和伤脑?医师从新研究学到的是...
时间:2018-09-05 10:13 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  最近这几天,益生菌的话题引起许多群众热烈讨论,国外也是讨论非常热烈,因为美国学者发表了一篇有关益生菌的研究论文,刊登在Nature集团下的子期刊Clinical and Translational Gastroenterology ,结论提到,益生菌可能对健康引起负面作用。
  哇!这很违反目前大众的认知跟直觉!怎麽益生菌这种健康食品反而变得有害呢?那麽多人在吃益生菌耶!而且一大堆研究不都说益生菌很重要,有肠道、免疫、代谢、认知等等多方面的健康效益吗?益生菌越来越热门,怎麽突然变有害了呢?
  这样的研究当然就引起注意以及科普网站、新闻媒体的广泛报导,国外媒体如Newsweek、Business Insider报导,中国中国台湾媒体当然也是。
  新闻标题总是吸睛,提到乳酸中毒啦、脑雾啦等等名词,的确吸引了群众的注意,在新闻一出来没多久,周遭的朋友医师群众患者就询问我的看法跟建议,我的书 <肠漏,发炎的关键> 也提到益生菌是肠道健康的其中一个要角。为此,还是要找出原着论文来看看,同时我也找了其他相关的论文资料来多理解,在此分享我怎麽看这研究。
  想直接看结论的人可以拉到最下面:我的建议。
  一、这个研究怎麽做
  研究人员搜集了过去三年被转介到照护中心的患者,这些患者都有严重的肠胃症状,例如腹胀、腹痛、气多、翻绞、腹泻、打嗝等,透过大肠镜、胃镜、腹部电脑断层等各种检查却都找不到明确病因。
  之后将他们分成两组,一组30人,这30人除了肠胃症状还有脑雾的症状;另一组8人则只有肠胃症状没有脑雾。
  ,觉得脑袋钝钝不清晰,判断力、专注力、短期记忆力受到影响的主观感觉,持续超过三个月。其实脑雾的感觉不少见,就是觉得脑袋钝钝的,很多人可能或长或短、或轻或重有经历过,不过这是一种主观感觉。)
  这两组人都接受肠道检测,看看是否有小肠细菌过度增生。也都接受血液及尿液的乳酸检测看看是否有乳酸过多的现象。另外受试着也都接受肠胃蠕动及胃排空的测试,以及调查他们是否使用益生菌或其他药物。
  30人的脑雾组,每个人都有使用益生菌,要嘛直接吃益生菌补充品,要嘛吃酸奶。8人非脑雾组,只有1个人有吃益生菌。这两组人都有严重的肠胃道症状。
  SIBO检测跟乳酸检测的结果:
  脑雾组中有SIBO的比例为63.3%,明显比非脑雾组的比例25%高。脑雾组中右旋乳酸偏高的比例为76.7%, 明显比非脑雾组25%高。
  治疗及追踪:
  脑雾组中有SIBO及乳酸过多的人,给予抗生素治疗,同时停止使用益生菌,其他没有SIBO的人则是停止使用益生菌,但没有给予抗生素。结果发现,肠胃症状跟脑雾都明显改善了!
  同样的,非脑雾组有SIBO及乳酸过多的人,给予抗生素治疗,结果发现,他们的肠胃症状也明显改善了!
  作者的结论认为,脑雾跟严重肠胃症状可能是SIBO跟右旋乳酸偏高引起,这些可能跟益生菌有关,症状在停用益生菌及使用抗生素治疗后获得明显改善,所以我们应该要小心使用益生菌,而不是随便吃,甚至,益生菌应该被视为药物。