到便利店怎麽吃?10样增肌减脂好物大公开
时间:2018-11-23 11:27 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  减脂期间最怕找不到健康的好食材,偏偏人体饥饿感来袭时,正是脑波与判断力最弱的时刻,一不小心就很容易被香酥的排骨饭吸引,或是来份快速的美式汉堡止饥。
  好在,中国中国台湾便利店密度位居全球第二,平均每2211人就有一家便利店,当我们忙着赶报告、出差追高铁、没时间煮饭、夜晚运动后…,想要找点健康的食物来吃,又没有充足的时间备餐时,便利店就成了我们现代人的小福星,ALWAYS OPEN!
  我也是三天两头就跑便利店的外食族,没办法,实在太方便了呀!我想,许多上班族也是如此吧!因此,我就目前便利店贩售的食物,挑出十样适合减重者的好食材,不论是早午晚餐、甚至消夜,需要在便利店解决时,也可以有均衡健康的选择。
  增肌减脂好物大公开
  1.烤/蒸地瓜
  口感松软、绵密又香甜的地瓜属於低升醣(GI)食物,含有丰富的膳食纤维、β-胡萝卜素、镁、钾等营养素,不仅饱足感佳又耐饿,还可以促进肠胃道蠕动、一扫肠道废物,若是连皮一起吃,更有降低胆固醇、预防心血管疾病等益处呢!
  2.御饭团
  寿司、御饭团这类烹煮过后又冷却的老化淀粉,含有较多的抗性淀粉。抗性淀粉因结构改变,可以抵抗小肠分泌的淀粉分解酵素,无法被小肠吸收,但可直接道大肠被利用,有类似膳食纤维的功能,也因为如此,含有较多抗性淀粉的食物,肠道吸收的热量也较少,每1克抗性淀粉平均提供2.8卡热量,低於一般淀粉每克提供 4 大卡的热量。
  3.无糖/低糖豆浆
  豆浆属於植物性蛋白质,富含大豆蛋白、抗氧化营养素及大豆异黄酮,其中的大豆蛋白为完整的植物性蛋白质,含9种必需胺基酸,且属於蛋白质消化率强的优质蛋白质,有助於肌肉组织的生成。
  除此之外,其高纤、低脂、零胆固醇,平时喝无糖豆浆,高饱足感又低热量;运动后喝低糖豆浆,迅速补充肌肉所需要的营养,确实是增肌减脂期间的好食材。
  4.茶叶蛋
  鸡蛋含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆硷、生物素、维生素A及叶黄素等,营养素完整,故被称之为理想的营养库。
  由於鸡蛋中胺基酸种类齐全, 90%以上都能被人体吸收,其『生物价』远高於其他食物;此外,其中的优质蛋白,能够增加餐后饱腹感,延缓胃的排空速度,有助减少热量摄取,达到控制体重的作用。