冬季暖身先暖脚 五招驱寒
时间:2014-08-02 16:42 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
俗话说:寒从脚下起。足部是离心脏最远的地方,冬季最容易供血不足,所以最容易出现冰凉的情况。足部受凉会给身体带来严重的负面反应。因此,冬季保暖要先护好足部。小编告诉你,冬季补充5种营养,可以有效暖足。
脚是人的“第二个心脏”,双脚上的很多反射区与我们体内的五脏六腑相对应。寒从脚下起,因为我们的双脚是离心脏最远的地方,血液流经的路程最长,而脚部又汇集了全身的经脉。倘若双脚受冻了,便会引起身体不适,甚至招惹疾病。
冬季暖身先暖脚,如何做好足部保暖工作?
脚部受寒麻烦多
脚和五脏六腑中的肾关联很大。脚受寒的话,容易影响人的肾气、肾阳。很多女性不注重足部保暖,受到虚寒以后,很容易患上老寒腿。肾阳亏虚后,人的体质也会变弱,对病毒的抵抗功能降低,从而容易患上感冒等一些疾病。
若不注意脚部保暖也会影响内脏,引起胃痛、腰腿痛、女子行经腰痛、月经不调等症。脚与上呼吸道黏膜有着密切神经联系,脚一受寒就能反射性地引起上呼吸道黏膜收缩,抗病力下降,引起感冒等症,甚至还会诱发肢体部位的动脉痉挛、关节炎和其他风湿性疾病。
冬季暖脚多补充5种营养素
【维生素】
严寒的气候会使人体的氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。如果不能及时补充体内所需的维生素,就容易出现手脚冰凉的情况。
各种维生素对身体抗寒保暖有着不同的作用,比如维生素A能增强人体耐寒能力;B2是平衡人体耗氧量的重要物质;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。。。
因此,冬季应适当增加富含维生素的食物及新鲜蔬菜、水果等。
富含维生素的食物
富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A。
富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
【铁】
冷天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好而造成手脚冰凉。
适当补充铁元素,可以活血暖身。因此,怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物。
富含铁的食物
水果:杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等
蔬菜:苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等
其它:物肝脏、肾脏、瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类;其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
健康贴士:
动物性食物中的铁是血红素铁,被人体摄入后吸收率较高,尤其是动物血液,其铁的吸收率可高达22%以上。植物性食物虽然含铁也较高,但吸收率较低,多在10%左右。
【钙】
饮食中缺乏矿物质,特别是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,从而导致足部的血液循环更差,加剧寒冷。
所以,冬季脚冷的女性不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增强人体的抗寒能力。
富含钙的食物
1、钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
2、蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
3、植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。
4、海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松。
5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜、菠菜等钙含量都比较高。
健康贴士:
动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
【碘】
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。
因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
含碘丰富的食物
海产品:如:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。
陆地食品:以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
【蛋氨酸】
低温会使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸可通过转移作用,提供一系列适应耐寒所必需的甲基。
蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。
【推荐驱寒食物】
黑色食物
黑色食物中含有花青苷,这种物质具有强大的抗氧化作用,可以清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗衰老的功效,还可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。
如黑豆、黑芝麻中的营养素可降低胆固醇,有助于维护正常血液循环;黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状;海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等成分,有助软化血管、改善血液循环及促进甲状腺激素的合成和分泌,从而有利于抗寒。
胡萝卜
冬季足部冰凉主要是因为脏器功能不足,足部血液循环慢,而胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。
山药
山药含有优质的蛋白质和淀粉,这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量,从而为身体增加能量,起到抗寒的作用。