肝不好,人易老!冬天养肝必吃包菜等5大食物
时间:2017-11-26 11:03 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  肝不好,人易老!在冬天,受到太阳运行的影响,人体原本就有阳气虚、阴气盛的情况,如果此时不好好保养身体,经常加班熬夜、交际应酬或暴饮暴食,都可能让肝更不开心,出现过劳和衰老的现象。中医师提醒,冬天养肝要做好收藏的功夫,不可让肝气过旺,并推荐5种适合冬天食用的食物,以提升保肝的效果。
  台南市立医院中医部医师郭佑睿表示,中医养肝最重要的方法是休息,不管是早睡早起,或是平时注重睡午觉,只要多休息,都可以让体内的营养成分经由血液流向肝脏,进而增强肝脏的功能。除此之外,冬天优先选择以下5种食物来吃,也有助促进肝脏的正常运作和气血通畅。
  姜黄具有抗氧化能力,可以保肝,也有助抑制肿瘤生长。
  第1种:抗癌、抗氧化食物—姜黄
  姜黄产季在冬天,具有强大的抗氧化能力,有助抑制肿瘤生长,还可以预防心血管疾病跟预防失智,若与其他肝脏用药一起使用,恐怕会抑制药效,所以建议谘询医师后再行服用。
  第2种:富含维生素的食物—包菜
  冬天是包菜的盛产季节,吃起来鲜脆甘甜,不只如此,包菜还是属於十字花科的蔬菜,富含维他命C和维他命A,并含有数种强力抗癌效果的化合物,在中医更被视为护肝顾胃的好帮手,适合多多摄取。另外,其他十字花科蔬菜,包括西兰花、青江菜和萝卜等,也都是具有抗癌能力的蔬菜。