核桃是脑黄金!每天吃这些核桃,防心脏病和肠癌
时间:2018-05-30 15:43 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  外形长的像人脑的核桃,另被称为脑黄金、长寿果,意指吃核桃有助健脑。而根据最新的研究则发现,连续6周每天吃一定量的核桃,可以显着减少胆汁酸含量,降低胆固醇水平,从而预防心脏病和肠癌。
  研究:核桃有利於心脏和结肠健康
  根据英国《每日邮报》报导,研究人员认为,核桃的高纤维含量,会促进肠道内有益细菌的生长,有利於人们的心脏和结肠健康。科学家们还发现,尽管核桃的卡路里含量相对较高,每颗坚果的热量约为28克,但其中只有80%被吸收,而肠道细菌则消耗掉剩下的20%。
  研究:每天吃定量的核桃 有助降低胆固醇
  核桃相较於其他坚果,例如:杏仁豆、花生等,核桃中属於优质Omega-3的α亚麻酸含量高出许多,α-亚麻酸具有抑制血管内壁发炎,并使血管软化的作用。此外,之前也有研究指出,适度摄取含亚麻油酸的油品或食物(例如核桃),可以降低胆汁中胆固醇的浓度,预防胆结石的生成。而近日的一项研究更表明,连续6周每天吃一定量的核桃,可以显着减少胆汁酸含量,降低胆固醇水平,从而预防心脏病和肠癌。
  研究人员认为,核桃的高纤维含量,会促进肠道内有益细菌的生长,有利於人们的心脏和结肠健康。