蓝色妖姬旋风!吴明珠:黑枸杞泡水喝,比红枸杞强大秘密是…
时间:2018-01-25 17:21 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  提到要明目、补肾,枸杞可说是当仁不让。一般人常以红枸杞泡水喝,但是,近来市面上出现一股蓝色妖姬黑枸杞的新视力,许多人惊呼:竟然还有黑枸杞!黑枸杞泡水之后呈现蓝紫色,非常梦幻,据说护眼明目的效果比红枸杞还要赞!是真的吗?到底黑枸杞和红枸杞差别在哪里?
  黑枸杞顾目睭功效比红枸杞大?
  一般人知道红枸杞拿来泡水喝,或是和其他药膳煮汤喝,认为可以明目、补肾。近来市面上出现黑枸杞的踪影,而且价格比红枸杞翻涨好多倍,据闻顾目睭的功效比红枸杞还要强大,到底黑枸杞有多麽神奇?真的属於珍稀药材吗?
  吴明珠中医师表示,中医典籍看黑枸杞,味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物硷、维生素C、B12、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,在药用、保健价值方面,远远高於普通红枸杞,甚至被誉为软黄金、野生的蓝色妖姬。
  黑枸杞的药用价值大於红枸杞
  黑枸杞,豆粒般大的紫黑色浆果,植株低矮,满身针叶,成熟期在每年8、9月。主要生长在青海、甘肃、新疆等地,产地格尔木尤其出名。传统藏医认为,此物用於治疗心热病、心脏病、降低胆固醇,又具有增强免疫力等效果。2008年后,黑枸杞被发现花青素超过蓝莓,被市场热炒,价值倍增。黑枸杞乾果从4年前的140元每公斤,增长到现在的近500元每公斤,价格涨了近8倍。
  黑枸杞泡水之后呈现蓝紫色,非常梦幻。