麻油过火胜砒霜?进补4禁忌,浅嚐辄止
时间:2018-02-23 11:53 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  食补一直是国人传统的养生方法,特别是农历春节山珍海味上桌,若遇寒流,民众还会炖药膳进补,但中医师提醒,春节前後小心补过头疾病缠身,尤其有慢性病史者应谨记进补4禁忌,不要补到体重,却失去健康。
  游明谦中医师(右)指出,虽然传统食补符合现代医学预防疾病原理,但也并非人人均可呷补。(图片提供/台北慈济医院)
  台北慈济医院中医部游明谦中医师指出,许多民众认为,冷冬年节是最适合补身的时候,经常从尾牙一路吃到春酒,餐餐大鱼大肉,春节返乡时,更要吃一碗热呼呼的麻油鸡或姜母补汤来暖胃。
  冷冬进补 4大禁忌
  虽然传统食补符合现代医学预防疾病原理,但也并非人人均可大补特补,进补有以下4大禁忌,不可轻忽:
  禁忌1:感冒、咳嗽、伤暑、发热、斑疹、血痢、痰火及身体过於虚弱的人,不适宜进补。
  禁忌2:有心血管疾病的人,如心脏病、高血压、动脉硬化者,冬天本易发生意外,若经进补刺激,就更容易发生。
  禁忌3:有肾脏病、痛风、糖尿病及高血脂的病人,进补食品应避免摄取高热量浓汤及动物脂肪。
  禁忌4:肠胃疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡者,冬令进补会加重新陈代谢,增加肝胆负担。