维他命别乱吃!药师3建议,防过量与副作用
时间:2018-03-12 11:40 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  国内市售保健食品琳琅满目,虽然各有所爱,但却隐藏不少迷思。专业药师提醒,许多民众对保健食品例如维他命都有错误观念,服用方式错误可能造成偏食、剂量超标、降低其他药物疗效等多种影响,千万要谨慎。
  蔡佩珊药师(右)指出,保健食品不是吃越多越好,应小心过量及副作用。(图片提供/台北慈济医院)
  台北慈济医院蔡佩珊药师指出,食补、保健食品的广告充斥在日常生活中,对重视吃补的台湾人而言,食用保健食品的理由不外乎是补充营养、消除疲劳、强化骨骼、保护视力等。
  维他命吃最多 保健食品非万灵丹
  据统计,台湾有逾1/4的人会每天吃保健食品,其中维他命、钙片、叶黄素分别占食用种类的前3名。虽然很多人觉得保健食品是万灵丹,吃了就能改善身体问题,但往往因此忽略原本疾病与药品间的交互作用,或服用过量导致的副作用。
  另外,保健食品虽标示为食品,但多数仍介於食品与药品之间,当摄取过量浓缩成分,若人体没用到,营养素将累积在内脏、无法代谢,久了也会产生毒素,对负责代谢的肝脏、肾脏很不好。因此,最好从食物中获得营养素、维生素较佳。