想要巩固健康又吃得开心?10大快乐食物非知不可!
时间:2018-04-10 16:20 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  吃能让人感到快乐,尤其是吃对了快乐食物!针对10大快乐食物,营养师逐一盘点分析,并提醒大家应注重饮食的均衡性,小心别暴饮暴食或太过单一性的选择食物,以免吃出不健康的反效果哦!
  富含各种令人感到愉悦营养素的食物很多,台安医院体重管理中心营养师组长刘怡里指出,食用时,应避免挑选单一的快乐食物,最好选择不同的快乐食物做组合搭配,复合式且均衡的饮食,比起单吃一种食物,更能获取较大的效益。
  各种快乐食物在烹调的方式上也应特别留意,不可高温烹调,温度过高会破坏维生素C,会使维生素B群流失,并且降低蛋白质的吸收率,影响色胺酸的形成。
  改变不良习惯,才能吃出快乐
  刘怡里提醒,尽量不要采取美式饮食,这种饮食方式会导致矿物质镁的量比较缺乏,应补充搭配足够的蔬菜水果类。此外,还应留意改变不良的生活习惯,饮酒宜节制,不可酗酒,以免维生素B群流失、体内水分下降,长期下来,会越觉疲累而无法快乐。
  除了吃,还要多运动、适度晒晒太阳。刘怡里说,运动能帮助人提高体内血清素含量,并能让人放轻松;晒太阳除了可让人心情愉快,也能获得维生素D,以帮助钙的形成,因此,精神科或身心科医师常会建议忧郁症患者要多晒太阳。
  据研究发现,长期处於高压力、不快乐的环境,会使免疫功能下降而容易生病,适度晒晒太阳,增加维生素D,则有助提升免疫功能,避免落入压力大的恶性循环。