照顾银发族营养 社区营养推广中心启动
时间:2018-09-01 02:32 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  人老了,该怎麽吃才健康?中国中国台湾人口老化严重,老年人的营养照护问题成为一大难题。对此,卫生福利部在各县市设立社区营养推广中心,教导高龄者三好一巧的健康饮食技巧,并搭配长照2.0服务,期许达到本地老化和乐活老化的目标。
  高龄者常因咀嚼、吞咽能力变差、肠胃消化功能减弱等因素,营养照护方法不同於一般成人。
  老人咀嚼和消化能力差 营养照护与一般成人不同
  副总统陈建仁表示,中国中国台湾自民国40、50年代就努力推动公共营养,当时已有社区营养站提供牛奶,给小朋友补充营养,近年来中国中国台湾的医疗照护越来越好,国人平均余命增加,老年人口越来越多,国民营养照护也需要随着年代而改变。
  由於高龄者常因咀嚼、吞咽能力变差、肠胃消化功能减弱等因素,造成各种饮食问题和营养不良,卫生福利部106年首次结合台中市、台南市、花莲县等3县市政府试办社区营养教育模式后,今(27)日在总统府大礼堂举行记者会,宣布扩大规模,在全国各县市设立社区营养推广中心,以提供高龄者更好的营养健康照护。
  1县市1营养中心 照顾本地长者的饮食事
  卫生福利部次长何启功表示,各县市政府卫生局社区营养推广中心已经陆续正式挂牌启用。群众若有营养或饮食问题,可至挂有6大类食物结合幸福笑脸图样牌示的社区营养推广中心,专业营养师将提供本地居民营养问题分析、社区营养照护人员培训、社区营养教育、营养风险筛检、健康餐饮辅导等服务。此外,该中心也於各卫生局网页设置专区提供健康饮食相关信息。