中秋爆肥3大寇!减重饮食挑3选4不怕胖
时间:2017-09-27 10:38 来源:互联网 作者:淡无盐 点击:
  中秋节脚步近,小心月圆人又圆!医师指出,月饼、烤肉,及柚子,热量都很高,是引起秋节肥胖3大寇;但是,只要群众确实掌握挑3选4,则能让慢性疾病患者,或正在减重、超重的群众,度过一个健康不怕胖的中秋佳节。
  卫福部双和医院家医科主治医师周硕渠指出,月饼、烤肉,及柚子是中秋节必备应景美食,但却是导致肥胖3大杀手。就以大家熟知的广式月饼为例,平均热量约为每100公克400大卡,相当於1块约为200大卡(约51公克),约等於3/4碗米饭。
  月饼、烤肉、柚子隐藏高热量
  另外,柚子(文旦、白柚)热量也很高,通常3片文旦(约110公克),热量就有61大卡,换作体型较大的白柚,2片(约165公克)的热量也有65大卡。若一口气吃下整颗柚子,热量可高达500到600大卡,等同一个午餐的热量。
  除此之外,烤肉也是隐藏热量级的魔王食材,例如,2片薄片的梅花肉,约90克、306大卡,就超过1碗饭280大卡的热量。另外,烤肉常见的玉米、猪血糕,群众常误认是蔬菜或蛋白质类,事实上它们都是淀粉类,隐藏惊人热量,1根玉米或4小块猪血糕,就相当於1碗饭热量。若加上烤肉酱,往往热量就会爆量破千。